西班牙美食：美食是西班牙文化的重要组成部分。橄榄、火腿、奶酪、柑橘，以及各种甜品和罐装食品凝聚了西班牙的美食精华。

火腿：西班牙餐饮中最令人垂涎的食品是伊比利亚火腿（Jamón Ibérico）。用山地散养而且只喂食地中海橡果的黑毛猪制成，风味独特，可以直接生吃。目前，西班牙是世界上生产火腿的第一大国。

餐桌上的橄榄果：西班牙生产地中海油橄榄，橄榄油产量世界第一。将榨完油的橄榄腌制成小菜是西班牙人的发明，腌橄榄咸酸口味的，还有蒜味的。橄榄还分青橄榄与黑橄榄，可以直接吃，也是地中海沙拉的重要组成部分。

奶酪：西班牙是欧洲畜牧业大国，多样的自然风景和气候环境使得西班牙的奶酪的品种繁多，约有100多种：鲜乳酪、陈乳酪、软乳酪、烟熏乳酪、油乳酪、味重乳酪以及混制乳酪。国际上最知名的三种西班牙乳酪是：Manchego,Cabrales,Tetilla.